Calabaza de bellota es una caída favorito en muchas mesas americanas, perfecto asado servido con un poco de mantequilla y azúcar moreno. Las variedades tradicionales de este clásico de vegetales otoño tienen una carcasa exterior de color verde oscuro y grueso, pulpa amarilla o naranja profundo sabor. Como la mayoría de las variedades de calabaza de invierno, las tiendas de calabaza bellota bien, manteniendo durante meses si está metido en un lugar fresco, seco y oscuro de almacenamiento, permitiendo que el jardinero para gozar de los frutos de su trabajo hasta bien entrado el invierno. Creciendo calabaza es relativamente fácil, pero se requiere paciencia, ya que la estación de crecimiento es bastante largo, con un promedio de 70 a 90 días.
Instrucciones
Seleccione una ubicación para la calabaza de bellota con cuidado, ya que estas plantas necesitan una gran cantidad de espacio para crecer. Con sus largas vides y frutales grande y pesada, plantas de calabaza bellota superarán el jardín si no se le da su propio espacio para extenderse. Pleno sol es el entorno ideal de la iluminación para el cultivo de calabaza de bellota, y prosperar en un suelo rico y bien drenado, mejorado con un montón de compost.
Sembrar semillas de calabaza bellota directamente en el jardín en los climas más cálidos. Asegúrese de esperar hasta que haya pasado el peligro de heladas, ya que necesitarán suelo caliente para germinar. La siembra calabaza en las colinas es ideal para el mejor drenaje y aclareo de plántulas que brotan a salir se recomienda no más de tres plantas por postura. Hills deben tener una separación de unos tres pies de distancia. Mantenga las semillas recién plantadas húmedo, pero no empapado, como semillas anegadas se pudrirán.
Comience su calabaza semillas en el interior, si usted vive en un área con una corta estación de crecimiento. Semillas de plantas en macetas, con un rico y bien drenado para macetas medianas, unas tres o cuatro semanas antes de la última helada. Transplante las plántulas de calabaza bellota en el jardín una vez que la amenaza de las heladas haya pasado, colocándolos en las colinas alrededor de tres pies de distancia. Asegúrese de regar bien después del trasplante, a continuación, mantener la humedad, pero no empapado. Plántulas sombreado de sol directo durante algunos días después de haber sido plantados al aire libre puede ayudar a prevenir el marchitamiento mientras se adaptan a su nuevo entorno. Pajote es innecesaria, ya que las grandes hojas de la planta de calabaza bellota proporcionan la misma protección contra la pérdida de humedad en el suelo, en efecto, el acolchado a sí mismos.
Mantenga un ojo avizor sobre el estado de sus plantas de calabaza bellota. Las plagas pueden convertirse en un problema durante el período de crecimiento de la calabaza de bellota, los barrenadores vid particular calabaza y escarabajos de squash. Para reducir el riesgo de daños por plagas, asegúrese de evitar la plantación de calabazas cerca de otras plantas de tipo de vid, como la calabaza, el calabacín y pepino. Los plaguicidas están disponibles para disuadir a los invasores, tanto las fórmulas químicas y los orgánicos.
Coseche la calabaza de bellota en el otoño, antes de la primera helada. Calabaza de bellota está maduro y listo para la cosecha cuando la piel se vuelven lo suficientemente fuerte para resistirse a ser perforado por una uña. Cortar la fruta de la vid, dejando un tallo de una pulgada de largo unido al squash. Limpie la calabaza limpia con un paño húmedo y guárdelo en un lugar fresco y oscuro para evitar su deterioro.
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